Chi siamo
Varaschin è una cantina a conduzione familiare fondata nel 1930 e da sempre radicata nel cuore di Valdobbiadene, dove la cultura del vino è parte integrante del paesaggio, del lavoro quotidiano e della storia di famiglia.
Da generazioni produciamo vini che raccontano il territorio, con un’attenzione costante alla qualità, alla tradizione ma anche all’evoluzione del nostro mestiere.
La famiglia Varaschin
La storia delle Cantine Varaschin nasce dal legame profondo tra la famiglia e la terra. Un sapere nato dalla curiosità di Matteo Varaschin e tramandato nel tempo, fatto di gesti precisi, stagioni rispettate e scelte ponderate.
Ogni bottiglia è il risultato di questo percorso: non solo un prodotto, ma l’espressione di una filosofia che mette al centro il lavoro artigianale e la cura di ogni dettaglio.
Il nostro territorio
Le nostre vigne si trovano in uno dei territori più vocati alla viticoltura italiana, Valdobbiadene, patria del Prosecco Superiore e patrimonio UNESCO.
Qui il clima, l’esposizione dei vigneti e la composizione del suolo contribuiscono a creare vini eleganti, equilibrati e riconoscibili. Lavorare in questo contesto significa confrontarsi ogni giorno con un patrimonio naturale da preservare e valorizzare.
I nostri vini
Produciamo principalmente Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, affiancato da una selezione di altri vini e distillati che completano la nostra proposta per raccontare al meglio ogni sfaccettatura del nostro territorio e della nostra famiglia.
Ogni etichetta nasce da un’attenta selezione delle uve e da processi di vinificazione che rispettano le caratteristiche varietali, senza forzature. Il nostro obiettivo è ottenere vini autentici, capaci di accompagnare momenti quotidiani così come occasioni speciali.
Questo shop nasce per portare i vini Varaschin direttamente dalla cantina a casa tua, senza intermediari e mantenendo un contatto diretto con chi il vino lo produce.
Le esperienze di Casa Brunoro
Accanto alla cantina nasce Casa Brunoro, uno spazio dedicato all’accoglienza e alla scoperta di Valdobbiadene e dei suoi prodotti. Qui il vino diventa esperienza: degustazioni guidate, visite in cantina ed eventi pensati per far conoscere da vicino il nostro lavoro, il territorio e le persone che ne fanno parte.
Casa Brunoro è il luogo in cui rallentare, assaggiare, ascoltare e comprendere cosa c’è dietro ogni etichetta. Le esperienze proposte sono studiate per chi desidera approfondire la cultura del vino, ma anche per chi cerca un momento autentico da condividere, immerso nel paesaggio di Valdobbiadene.
